Z pomieszania kilku przepisów, użycia tego co było w lodówce i spiżarce wyszła bardzo smaczna sałatka z kiełbasą. Sprawdzi się jako przekąska, kolacja, drugie śniadanie do pracy czy dodatek do dań z grilla. Polecam, nam bardzo przypadła do gustu :)
Składniki:
- 3 kiełbaski drobiowe (typu śląskie)
 - 1 czerwona papryka
 - 4-5 ogórków konserwowych
 - 0,5 puszki kukurydzy
 - 0,5 czerwonej cebuli
 - pęczek szczypiorku
 - pęczek koperku
 - sos: majonez, keczup, musztarda
 
  Kiełbaski podgotować, ostudzić i pokroić w sporą kostkę. Paprykę oczyścić i razem z ogórkami pokroić w kostkę, dodać do kiełbasy. Kukurydzę odsączyć z zalewy, wrzucić do miski. Cebulę obrać, pokroić w drobniutką kostkę, dodać do sałatki, Szczypiorek i koperek umyć, osuszyć, posiekać i dodać do miski. Na koniec zmieszać majonez, keczup oraz musztardę (w proporcjach takich jak nam najbardziej odpowiadają), dodać do sałatki i wszystko dokładnie wymieszać. Sałatkę wstawić przed podaniem do lodówki, by się schłodziła a składniki "przegryzły".
Pychotka ☺
OdpowiedzUsuńPysznie się prezentuje.
OdpowiedzUsuń