Jakiś czas temu robiłam sałatkę z jajkiem i porem, bardzo mi zasmakowała, ale chciałam trochę z nią pokombinować. Tym razem do tych podstawowych składników dodałam kwaskowate jabłka oraz żółty ser i muszę powiedzieć że wyszła znakomicie. Chrupkość owoców świetnie skomponowała się z ostrością pora i delikatnością jajek oraz sera.
Składniki:
- 1 średni por
- 6 niedużych jajek ugotowanych na twardo
- 2 duże, twarde, kwaskowate jabłka
- ok. 200 g żółtego sera
- sól, pieprz, pieprz ziołowy
- 2-3 łyżki majonezu
Por pokroić w półplasterki, wrzucić do miski, posolić i odstawić na 15-20 minut. Ugotowane na twardo jajka obrać i pokroić w kostkę, dodać do pora. Jabłka obrać i pokroić w kostkę, wrzucić do miski. Ser również pokroić w kostkę i dodać do warzyw. Doprawić, dodać majonez i wszystko dokładnie wymieszać. Sałatka lepiej smakuje, gdy chwilę postoi w chłodnym miejscu.
uwielbiam tę sałatkę :)
OdpowiedzUsuńTakie sałatki bardzo lubię :) Pyszna propozycja :)
OdpowiedzUsuńBardzo lubię takie sałatki i już mi się ich chce. Po lecie, pełnym ogórków i pomidorów już tęsknię z a takimi smakami :)
OdpowiedzUsuńUwielbiam takie proste sałatki - są najlepsze!!!
OdpowiedzUsuńVery tasty recipe+ Really great.
OdpowiedzUsuńSałatki to samo zdrowie ;)
OdpowiedzUsuńPyszna i zdrowa sałatka. Zjadła bym teraz !
OdpowiedzUsuńNa coś takiego mam akurat ochotę, tylko jajek w domu brak :(
OdpowiedzUsuń