wtorek, 24 stycznia 2017

Sałatka z jajkiem i porem


  Dziś zapraszam na bardzo smaczną i szybką sałatkę, którą przygotowuje się dosłownie z kilku składników. Sałatka fajnie smakuje jako dodatek do kanapek, dzięki ostrości chrupiącego pora, co mi bardzo pasuje, ale jeśli ktoś woli łagodniejszą wersję to por przed pokrojeniem można sparzyć, wtedy stanie się delikatniejszy i zmięknie. 



Składniki:
  • 4 duże jajka ugotowane na twardo
  • 1 średni por
  • 250 g szynki konserwowej w kawałku
  • 1 puszka kukurydzy
  • ok. 3-4 łyżek majonezu
  • przyprawy: świeżo mielony pieprz, czubryca zielona 

   Do sporej miski wrzucić: pokrojone w dużą kostkę jajka, białą i jasnozieloną część pora posiekaną na ćwierćplasterki, pokrojoną w średnią kostkę szynkę oraz odsączoną z zalewy kukurydzę. Na koniec dodać majonez oraz przyprawy, wszystko razem dokładnie wymieszać i odstawić na chwilę w chłodne miejsce, aż smaki się "przegryzą". 


 

20 komentarzy:

  1. Zrobiłaś bardzo smaczna, zdrową i sytą sałatkę. Pozdrawiam Patrycja :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Takie sałatki są najlepsze, według mnie, na śniadanie. :)
    https://jaglusia.wordpress.com/

    OdpowiedzUsuń
  3. uwielbiam sałatki :) a tę bardzo lubię, z tym, że ja zastępuję majonez jogurtem :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Uwielbiam wszystkie sałatki. Ta musi być nie tylko smaczna, ale też bardzo syta :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Nigdy takiej nie jadłam, ale uwielbiam połączenie pikantnego pora ze słodyczą kukurydzy :) Na pewno wypróbuję.

    OdpowiedzUsuń
  6. Bardzo smaczna i zdrowa sałatka :-) Pycha :-)

    OdpowiedzUsuń
  7. Chętnie bym zjadła na kolacyjkę :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Wszystkie składniki lubię. Sałatka idealna dla mnie:D

    OdpowiedzUsuń
  9. Uwielbiam tą sałatkę :)

    ---------------------------
    http://fashionelja.pl

    OdpowiedzUsuń
  10. Kocham sałatki :-)Ta dla mnie, moje smaki :-)

    OdpowiedzUsuń