czwartek, 4 stycznia 2018

Sałatka z kaszą gryczaną i kabanosami


  Bardzo smaczna, sycąca sałatka z kaszą gryczaną i kabanosami. Świetnie sprawdzi się na drugie śniadanie, kolację lub przekąskę, którą można zapakować do lunchboxa. Polecam! ;)



Składniki:
  •  ok. 50 g ugotowanej kaszy gryczanej prażonej
  • 2 kabanosy wieprzowe
  • 0,5 dużej czerwonej papryki
  • 3 ogórki konserwowe
  • pęczek szczypiorku
  • sól, pieprz, pieprz ziołowy
  • oliwa z oliwek

  Ugotowaną i ostudzoną kaszę wsypać do miski, dodać pokrojone w dość duże plasterki kabanosy. Paprykę i i ogórki pokroić w kostkę, a szczypiorek posiekać, wrzucić do miski. Posolić, dodać oba rodzaje pieprzu, polać oliwą i dokładnie wszystko wymieszać. 



5 komentarzy: